| 人物概述 |
黃偉 四川八里蓉香餐飲管理有限公司創(chuàng)始人,四川省火鍋協(xié)會副會長,于2017年創(chuàng)立四川八里蓉香餐飲管理有限公司,擔任公司執(zhí)行董事一職,主要負責公司團隊管理、運營及戰(zhàn)略分析。 |
| 人物簡介 |
黃偉先生憑借多年餐飲經(jīng)驗,開創(chuàng)新思路,順應(yīng)餐飲市場發(fā)展,率先實行“外賣+堂食”雙盈利經(jīng)營模式,使公司品牌在餐飲行業(yè)中樹立標桿;同時黃偉先生堅持四川味道,以匠人精神專研餐飲 其曾運營管理的拌飯品牌達數(shù)百余家店,現(xiàn)運營管理的冒菜西施品牌門店400余家,以及八里蓉香旗下斗舌盤盤麻辣燙等餐飲品牌全新發(fā)展中。 |
| 人物經(jīng)歷 |
2014年開啟人生第一家冒菜店鋪“土冒菜館” 2015年合伙加盟餐飲店,改變對餐飲認知,更新經(jīng)營理念,創(chuàng)建烤肉班飯品牌“好吃得一嗶”。 創(chuàng)建自己的配送團隊,開啟新媒體廣告投放 2018年由于缺乏團隊管理及運營經(jīng)驗,第一次創(chuàng)業(yè)宣告失敗。 2019年餐飲創(chuàng)業(yè)重新出發(fā),創(chuàng)立冒菜西施 開啟求學之路 獲得外賣運營師資格證書,拜訪交流引進人才 組建核心團隊 2021-2022 創(chuàng)立全新品牌 《斗舌盤盤麻辣燙》 |
| 代表作品 | 《好吃得一嗶》《冒菜西施》《斗舌盤盤麻辣燙》 |
| 參加活動 |
《西南大區(qū)外賣商會成立》 《窄門餐眼年度品牌交流大會》 《美團大學頭雁計劃》 |